所需材料：
醬汁：蒜，生抽，蒜蓉香辣醬，蠔油，糖。
砂鍋肉食材：金針菇，粉絲，花甲，蝦。
做法步驟：
1.花甲放鹽+油吐沙20分鐘以上，搖晃洗干凈。
2.蒜切碎，油鍋炒至金黃。
3.加入2勺蒜蓉香辣醬、3勺生抽、1勺耗油、一點點糖，小半碗清水，拌勻。
4.砂鍋里依次鋪上金針菇、粉絲、花甲、蝦。
5.淋上醬汁，再加合適的水，加小米辣蓋蓋煮5-10分鐘即可。
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