吃起來甚是美味

「瞬間讓你口水直流」

這么好吃的花甲自己不會做如何行？！

小編為您獻上錫紙花甲粉的美味

花甲

粉絲/生姜/蔥

小米椒/生抽/蠔油

豆瓣醬/料酒/噴鼻油

鹽/大蒜

花甲事前泡在加了鹽的水中靜置2小時，吐沙；同時將粉絲浸在清水中泡軟

花甲撈出洗凈，將錫紙放入碗中凹出外形，放入花甲和粉絲

再參與姜絲蒜末、洋蔥、小米椒，加2勺生抽、1勺蠔油、1勺豆瓣醬、2勺料酒及半勺噴鼻油，灌水沒過食材

把成形的錫紙碗放在電磁爐（酒精爐也可）上燒開，直到花甲完整開口后，放入粉絲及蟹味菇，將錫紙包住封口，再煮5分鐘擺布

煮好后準備一個碗，將錫紙一同放入碗中，當心燙到，逐漸翻開

超等噴鼻~隔著屏幕就可以聞到~

吃一口粉絲，再喝一口微辣的湯，品味一口花甲，不知不覺就吃到了底部，但底部的料也很足，真是欲罷不能啊~

看到是否是口水都要流出來了~

喝著啤酒吃花蛤和粉絲，

悠哉悠哉，我的大愛~