花甲被稱為”天下第一鮮”，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。

　　最近，在武漢刮起了一場花甲風，大街小港隨處可以看見各式各樣的花甲店；論哪家店名氣大，味道好的話那得算這家花甲店，僅在漢陽摩爾城負一樓就有好幾家，進店客也是絡繹不絕。

　　隨著經濟水平的不斷發展，越來越多的人把投資眼光放在了小吃餐飲上。那么市面上什么項目好做呢？很多創業者都想知道，下面給大家答疑解惑，小編整理了相關資料分享給大家。

　　花甲粉是現在人們所追求的美食，人們一直都想要找到一個好味道的美食，但是面對市場上的多種品牌總是找不到自己需要的味道，直到大圣味軒花甲的出現，讓人們的味蕾在這里得到了滿足。看到這一商機的投資者就問了現在做花甲粉生意好嗎?

　　花甲在市場上的發展前景是非常好的，花甲的市場定位比較低，大眾品牌平民價格，人人都能吃得起，店內人均消費十幾元，學生還是上班族，都是主要的消費群體。所以在市場上每天的銷量都是非常高的，從而獲利很多。