但是其實這是有弊端的。因為如果你作為一個餐飲店，你沒有自己的特色菜是很難賣的。我上次就想要吃一份黑椒牛柳意大利面，我就打開了美團，找到了一家附近的店，結果發現一只那天她不僅賣意大利面，他還賣披薩，米飯，炒粉，炒面甚至連甜品都有，還有漢堡包。我只能說這家店她賣的東西很雜，我總得看下來，我突然就不想點他們家的東西。就感覺好像是這些東西，她都可以做，但是做的又不好吃，我都沒有點的欲望。那么剛剛說在一個花甲粉店里面加主食，其實道理也是一樣，你的菜品太多太雜了，并不有助于你的售賣，反而消費者會避開你的店，去專門售賣花甲粉的店點餐。

　　而且說實在的，現在做外賣對于很多商家來說，其實并不劃算，外賣他還要抽成而內存做外賣真的會虧很多。所以說現在外賣對于我們這些消費者來說很方便吧，但是其實對于商家來說他才是最虧的那個。所以說你選擇自己創業開店，開一家花甲粉店還是不要單純的只做外賣，你可以有外賣，但是你不能只做外賣。